Моё знакомство с соусом песто началось внезапно в… Монголии. После двух недель езды по бездорожью в далёком 2011 году, когда пыль и запах баранины прочно въелись в кожу и волосы, в одном из магазинчиков на окраине, кажется Эрденета, я нашла целых три сокровища: шоколадки Хершес кисес, бальзам для губ и песто. Соус был густым, с насыщенным запахом базилика. Приготовив на ужин лапшу с этим соусом, я поняла, что это прекрасно. С тех пор, песто – мой любимый соус к пасте.
А ещё я очень люблю черемшу. Особенно свежую, с лёгким острым вкусом. Ту, которая красивым зелёным ковром рассыпается по полянкам, прячется под последними снегопадами, невозмутимо их переживает и отправляется в свежий салат или на ломтик чёрного хлебушка с солью.
Именно поэтому увидев два своих любимых продукта бережно соединённых производителем с заманчивым названием ЛесДеликатес в одной банке – я не удержалась, и сегодня мой рассказ о соусе Песто из черемши и кедрового ореха.

Что обещает производитель:
Яркий, долгожданный продукт впитал в себя все витамины леса и многовековые традиции сбора дикого чеснока в Сибири. Песто из черемши – это уникальный в своём роде продукт: сочетание вкуса и пользы. Ощущая пряность дикого чеснока, свежесть его зелени, дополненную нотками кедрового орешка и лесных грибов, вы получаете истинное гастрономическое удовольствие. И, как говорится, пусть весь мир подождёт! ⠀ С какими блюдами сочетается песто:

• овощи
• домашний хлеб
• сыры
• паста
• хумус
• солёное сало
• свежая картошечка и многое другое.

Выбирая в очередной раз зубной порошок, я случайно наткнулась на тайские зубные пасты 5 Star Cosmetic. Моё внимание привлекли совершенно нестандартный формат для зубной пасты - маленькая круглая шайба (явно не с пастой в привычном понимании), простота состава, небольшая цена и экономичность. Ну интересно же, правда?

В общем, я взяла пару баночек с разными, как мне казалось, «вкусами».
Расскажу про пасту с папайей, но всё смело можно распространить на абсолютно любой из вкусов этих паст.
Дело в том, что разницы именно во вкусе, на самом деле, нет. То есть, вкус у всех баночек тайской пасты одинаковый, впрочем, как и состав, за исключением лишь последнего компонента - экстракта чего-нибудь, в честь чего баночка, её содержимое получают свой цвет, а название - приставку. То есть, в моей баночке «Папайя» на последнем месте стоит экстракт папайи, а в другой баночке стоял экстракт мангостина, которые 100% никак не влияют на буквальный вкус продукта, а лишь на цвет содержимого и обещанные свойства от этого экстракта. Например, вот что говорит производитель об эффекте папайи:

В плодах папайи содержится папаин, который оказывает осветляющее действие на зубы, расщепляя белковую основу налёта, поэтому его добавляют в зубные пасты.
Как я уже сказала, формат этой зубной пасты - круглая шайбочка. Она была упакована в картонную коробочку с лопаткой внутри.

Кому-то изоляция и кризис принесли потери и упадок, кому-то - новую интересную работу в режиме нон-стоп и синяки под глазами. К тотальному недосыпанию добавились ещё проблемы с кожей и уставший внешний вид. Нужно срочно приводить себя в форму. Потому что всё равно лето предполагает массу удовольствий, мероприятий и всяких активностей, и выглядеть надо не заморышем, а всё-таки человеком.

Потому на Ирмаге в срочном порядке были выбраны маски для лица и патчи для глаз. И всё как я люблю, так чтоб быстро, эффективно и без напряга. Потому как лень матушка. Да и лежать под масочками нет особо времени. А тут считаю просто комбо - жидкие патчи вокруг глаз на 10-15 минут и маска на тот же временной интервал. Я наношу их ровно утром после умывания, и пока делаю домашние дела и собираюсь, они делают своё дело. Потом смываю остатки масок, закрепляю эффект сывороткой или кремом и база под декоративную косметику готова. Можно дальше нестись покорять мир с цветущим и здоровым видом.

Ещё одна недавняя новинка у Ангарского мясокомбината - готовые блюда! И это ж супер как удобно, особенно в карантин, который никак не закончится, когда воображения «что ещё приготовить эдакого» уже не хватает. Да что там карантин! А как же банальная нехватка времени на долгую возню с мясом, овощами, гарниром и прочим? Хм, а силы, которые иногда тоже заканчиваются аккурат к ужину, а есть, тем не менее, хочется? Или вот взять на работу свой контейнер с едой и не успеть приготовить? В общем, причин может быть много! И всё больше производителей приходят на помощь в этих вопросах с готовыми, при этом 100% натуральными, блюдами.
У АМК мы взяли на пробу пару коробочек - выбор был практически случайным, потому что звучит вкусно всё!
Вот они:

Жаркое из говядины в соусе и клефтика из говядины в соусе.
Каждая порция мяса идёт охлаждённой: Ирмаг привёз коробочки проложенные упаковками льда! За что отдельное спасибо - потрясающий сервис от любимого магазина!
Упаковка тоже продумана: это герметичный вакуумный пакет с готовым блюдом + коробка, внутри которой специальное покрытие, подразумевающее, что порция с мясом вскрывается, кладётся в коробку, и в таком виде её можно разогреть в микроволновой печи. Такой вариант очень удобен для рабочих обедов.
Жаркое:

Восточная аромотерапия не на каждый нос. К Востоку нужно заходить с разных сторон, можно походить кругами, но он обязательно, рано или поздно, покорит вас! Восточные ароматы тяжёлые, тягуче-пряные, шлейфовые и манящие. Они словно окутаны тайнами гарема и роскошью.

Кто из нас не слышал про волшебные афродизиаки? Это что-то манящее, неосязаемое, совершенно не понятное, то что мы не видим, но можем почувствовать. Признаюсь вам, я ни разу не пробовала ни парфюмы, ни масла с афродизиаками. Вот такое упущение с моей стороны. Ну что ж, начнём знакомство.