Совершенно чудесная и красивая вещь попалась мне на Ирмаге - деревянная механическая мельница для перца и соли.

Я всегда любила именно такие красивые вещи, а не просто солонки. Выбрала высотой 18 см, хотя существует и более маленькая и намного более высокая версии. Эту высоту посчитала самой удобной – хорошо держать в руке, удобно молоть.

Несколько дней назад я впервые в жизни приготовила чизкейк по рецепту одного известного фуд-блогера. Немедленно спешу поделиться своими результатами и впечатлениями с вами.

Чизкейк довольно несложно пригтовить и без выпечки, если в качестве загустителя творожно-сырной массы использовать желатин. Подложкой для неё будет масса из раскрошенного печенья. Такой простой рецепт порадует любого сладкоежку, потому как не требует большого количества продуктов и времени для изготовления. Итак, для начала об ингредиентах. Нам понадобятся:

• сливки 33 % - 200 гр.
• печенье песочное - 250 гр.
• масло сливочное - 100 гр.
• творожный сыр - 150 гр.
• сахар - 200 гр.
• желатин - 20 гр.
• ванилин - 1 пакетик.

Всем привет! Сегодня хочу поговорить про дела хозяйские, а именно, про мытьё посуды. Тем более, у меня есть отличный помощник родом из Кореи:

• CJ Lion – это сильный корейский бренд, лидер в своей нише, завоевавший сердца многих людей по всему Миру.
• Средство для мытья посуды Chamgreen - одно из первых продуктов, которые представила компания, а это было уже ооочень давно. И ведь, оно до сих пор входит в ТОП продаж.
• Формула средства – безопасные растительные ПАВ

Удивительно насколько я равнодушна к сливе и как меня накрывает дрожь вожделения, когда я вижу чернослив. Высокая концентрация витаминов, минералов и клетчатки позволяет считать этот сухофрукт полезным и питательным перекусом. Изысканный вкус, легкая кислинка делает чернослив самодостаточным в употреблении, а так же чудесным образом сочетается с фруктами, овощами или мясом.

Российский изготовитель ООО «Собрание», высушенные в печи сливы, аргентинского сорта President, бережно фасует по 200 грамм в герметичный зип-пакет из фольгированного пластика. Он надежно защищает продукт от солнечных лучей, влаги и деформации. Для того чтобы добраться до чернослива необходимо оторвать верхнюю часть пакета. Красивые и, сохранившие запах солнечных дней, фрукты перебираются в пиалу.
В наличии все признаки качественного продукта:

• черный однородный окрас;
• блестящая гладкая шкурка;
• плотная и упругая мякоть;

Счастье есть. И выглядит оно вот так.

Мечтала ли я в детстве о таком? Вряд ли. Наверняка, каждый мечтал годика в 4-5 о том, как вырастет и купит себе много-много шоколадок, конфеток, пироженок и мороженок? Так вот, у меня детская мечта осуществилась! Но подброшу ложку дёгтя в свой елейный рассказ. Взяла я эту райскую кучу шоколадок не совсем для себя…
Эти шоколадки будут украшать подарки для друзей, родных и близких, а также, поскольку я занимаюсь изготовлением украшений ручной работы, то и в качестве компонента для сборных подарков на продажу. Видели ли вы когда-нибудь хюгге-подарки? Это презенты в коробках из всяких милых уютных штук. Шоколадки будут там в самый раз!
Квадратная коробка примерно в 25 см шириной доверху забита мини-шоколадками. 84 вкуснейших малюток!