С возрастом приходит понимание того, что отдыхать хочется непременно с комфортом. Я сейчас не про пакетные туры и отели с all-inclusive, а про мелочи, которые делают жизнь чуточку приятней. Например, про кофе с утра в непролазной глуши.
Постепенно приходишь к выводу, что просто растворимый кофе уже не то, и привычным жестом в рюкзак переезжает турка и молотый кофе.
А потом хочется чего-то эдакого. Поэтому, сегодня расскажу про кофе Weasel Chon Kopi Luwak от компании Me Trang
Описание
Шёлковая ягода Арабики, водная очистка зерна и специфичный способ обработки зёрен натуральным ферментом позволяют получить легендарный кофе Лювак. Обладает пронзительным ароматом и высокой насыщенностью, дающей маслянистое ощущение. Кофе наделён вкусом горького шоколада с карамельным оттенком и длительным шоколадным послевкусием.
Состав: 70% Арабики, 30% Робусты
Начну с небольшой справки:
Компания Мечанг (Me Trang) создана в 2000 году во вьетнамском курортном городке Нячанге (Nha Trang). Городок ещё известен тем, что находится всего в 60 км от Далата – кофейной столицы Вьетнама. Основатель, председатель и одновременно генеральный директор компании, г-н Лыог Тхэ Хунг, с самого начала поставил перед собой весьма амбициозные планы: создание всемирно известной вьетнамской торговой марки и духовное объединение кофеманов всей земли.
За 19 лет работы компании можно смело сказать, что ему это удалось.