Наконец-то наступили холода, выпал снег. Люблю это время. Ведь именно тогда, когда за окном морозно и заснеженно, максимально хочется ощущать домашний уют. Наверное, поэтому ближе к зиме во мне всегда просыпается желание что-то стряпать. Обожаю похлопотать немного на кухне, а потом налить себе чашку ароматного чая, взять свеженькую вкусняшку, укрыться пледом и включить хороший фильм.

Недавно решила испечь печенье, но поняла, что своих формочек у меня нет. И тут первое, что пришло в голову, это поискать их в ИРМАГ...
Давно хотела попробовать что-нибудь купить от марки tescoma, но смущали цены. После переезда в свою новую квартиру я подумала, что хочу наполнить ее вещами, которые доставляли бы удовольствие от использования, поэтому на этот раз решила не скупиться и все-таки порадовать себя хорошей утварью.

Питаю нежные чувства симпатии к корейской бытовой химии. Очень нравится большая фасовка и при этом совсем небольшой расход средств. Получается гораздо выгоднее, чем широко разрекламированный масс-маркет. А ещё, у азиатской косметики и химии запахи, очень щадящие нос таких приверед как я. Но особенно приятен их гуманный состав, подходящий чувствительной коже и детям.

Сегодня поделюсь впечатлениями о корейском порошке и кондиционере для белья. Сразу скажу про объем - 2,5 кг порошка и 2,1 л - кондиционера этого хватит однозначно на несколько месяцев. А с учётом ежедневных стирок мне порой кажется, что енот-полоскун - мой дальний предок.

Моя эстетическая любовь к Италии широка – да Винчи, Карузо, Мути, Феллини, Феррагамо, а гастрономическая так вообще безгранична - пицца, джелато, тирамису, пармезан и конечно паста. Как человеку, тонко чувствующему высокое искусство, мне абсолютно чужд бытовой процесс приготовления данных кулинарных шедевров. Поэтому в домашних условиях я играючи создаю солнечное итальянское настроение бокалом просекко или мартини. Ладно, шучу) Еще я виртуозно готовлю спагетти. Один в один как в песне «Я их полью томатами, посыплю черным перцем, смешаю с тертым сыром и дам запить вином».

И дабы стать еще на шажок ближе к Мишленовской звезде, пришлось для важности... ну хорошо-хорошо, для удобства и красоты подачи обзавестись щипцами для спагетти. И не абы какими, а сразу чешская Tescoma - целовать так королеву. Хороший и приятный на ощупь жаропрочный пластик. Одна лопасть полностью гладкая, на второй есть несколько прорезей, которые не дают спагетти спастись бегством.

Признаюсь честно, я - плохой кулинар. Работать с тестом совершенно не умею. Но есть у меня один заветный рецепт, который никогда меня не подводит. Вот им-то я с вами и хочу поделиться. Приглашаю всех, кому интересно.

Я боюсь сложных и многоэтапных рецептов. Для меня, чем проще - тем лучше. Поэтому, сегодня мы будем выпекать шарлотку. Все очень просто, а как вкусно! Единственный минус, который я обнаружила – это то, что она всегда очень быстро заканчивается. В буквальном смысле сметается со стола. Поэтому я купила самую большую и глубокую форму для выпечки. Думаю, с Tescoma моя шарлотка получится пышной и пропечется хорошо и равномерно.

Я попробовала последний суп Yelli из тех, что мне удалось ухватить на Ирмаге:) Очень ждем пополнения этой вкуснотой полок любимого магазина, потому что…#какжитьтотеперь )))

На этот раз был суп «7 бобов». Это традиционное мексиканское блюдо, основу которого обязательно составляют 7 видов бобовых, а все остальное за много лет существования супа обросло вариациями. Например, вариант от Yelli содержит баклажаны. Смотрим подробнее состав: