Я решила разнообразить тусклую зиму яркими красками, поэтому заказала разные сиропы BaResto. Вкусный фруктовый чай – пожалуйста, лимонад – пожалуйста, экзотический коктейль – пожалуйста. Было бы желание, фантазия и весёлая компания.
Сиропов взяла мало! Всего три штуки, ну и один у меня уже был. А так хочется большого разнообразия. Именно поэтому я беру сиропы в маленьких бутылочках, хотя есть и полноценные литровые. С малышками я быстрее соберу коллекцию BaResto.
Грузинская кухня - это вам не английская чопорная дама, которая не любит экспериментов. Грузины любят, когда пикантно, разнообразно и конечно же, вкусно. Хоть мы живем и далековато от этой гостеприимной страны, нам доступны её гастрономические прелести на просторах Ирмага. Вот к примеру, я обогатила свою полочку в холодильнике легендарным соусом ткемали от Trest B.
Ткемали - это сливовый соус, а также неотъемлемая часть любого грузинского застолья. Есть даже поговорка про этот соус: ткемали был так хорош, что вприкуску съел половину поросенка. Традиционно соус готовят с различными специями, что существенно влияет на аромат и вкус ткемали. В составе сливовое пюре, сахар, соль, чеснок, кориандр, укроп и острый красный перец. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, ткемали способствует выведению из организма тяжелых металлов и радионуклидов. Он содержит витамины С, В1, В2, РР, бета-каротин, а также минеральные вещества (магний, калий, кальций, натрий, фосфор и железо. Не содержит консервантов.
Несмотря на то, что день Святого Валентина - праздник далеко не наших географических широт, мы с Сашей всегда его отмечаем, устраивая себе романтик с приятными мелочами и небольшими подарочками. В этом году с помощью Ирмага я приобрела сырную тарелку и красивущий набор конфет.
Я решила устроить своей зазнобе сюрприз в виде романтического ужина при свечах. Перво-наперво я сделала его любимую пасту с морепродуктами, сбегала в магазин за красным винишком, достала праздничные бокалы, положила коробочку конфет на стол и зажгла ароматическую свечу. Вот такая инсталляция получилась!!
Истории любви у всех разные. Но их объединяет одно – желание сделать приятный подарок дорогому человеку. Сегодня расскажу о необычном, но очень романтичном подарке – наборе шоколадных конфет из Весенней коллекции от турецкого производителя Bind – "Книга любви".
Если верить производителю, то в коробке "шоколад по старинным рецептам" - маленькие сердечки из молочного шоколада по старинному рецепту, созданному мастерами шоколатье в 1950-х годах.
Перед тем, как царственно вплывёт основное горячее блюдо, а иногда вместо него, на праздничном столе правят бал – закуски. В Италии их называют антипасти – буквально "перед пастой".
Сегодня хочу рассказать об антипасти от Greco: красном перце с сыром фета, средиземноморской брускетте, оливках с сыром фета и о вяленых помидорах Мания с каперсами.
