Каждое лето и осень я с упорством хомяка делаю стратегические запасы на зиму. Правда, энтузиазма хватает только на ягоды. Но до чего же вкусно по зиме добавлять ягодки в кашу. Тем более, когда знаешь, что они свои, и польза от них сохранилась максимально. Каждую зиму, открывая последний контейнер с ягодой, даю себе честное слово на будущий год дачный участок превратить в ягодную плантацию. Но увы и ах, Лютая-стрекоза летом об этом забывает.
В поисках топпинга к утренним кашам я нашла то, что могу без преувеличения назвать любовной любовью. Мои внутренние Эстет и Гурман единогласно подтвердили, что это потрясающее сочетание красиво — вкусно — полезно.
Пюре из диких ягод: брусника, черника, клюква. Маленькие, 35 граммовые стеклянные баночки, плотно закупоренные и защищённые пломбой — этикеткой. Объём баночек конечно маловат, для большой семьи или сладкоежек, но для одного раза, как говорится «на зубок» самый подходящий размерчик.
