Решила я себе на день рождения дорогущий урбеч подарить))) Я просто преданный фанат ореховых паст, особенно одомашненных, где только орешки и, может быть, соль... В общем, урбеч, да! Слово смешное, а вкус царский. Впрочем, как и свойства.
Для справки. Урбеч - вязкая жидкая масса, зародившаяся в Дагестане и создаваемая исключительно из тертых семян или орехов. Все. Только орехи/семена. Никаких посторонних добавок: соль, сахар, масло, вода и прочего в составе быть не должно.
Я взяла появившейся недавно на Ирмаге урбеч Ореховые истории, а орех выбрала тот, что в нашей местности достать проблематично - пекан. А еще, я как слышу про пекан, так сразу представляю его с карамелью и ягодами... Смак, одним словом.
Итак, что ко мне приехало. Банка-пластик, крышка-пластик. И крышка открывается плохо. Точнее, в моем случае она совершенно не отделилась от удерживающего ее кольца. И вообще, если честно, упаковка не очень интересная: на витрине увидела бы и мимо прошла. Но, что нам упаковка? С лица воду не пить, как говорится!))) Так что, читаем информацию от производителя: