Ну вот и добрались мои ручки до рассольных сыров Ольхонского сельхозкооператива. На Ирмаге их три вида: моцарелла, сулугуни и брынза.
Рассольные - это те сыры, которые выдерживаются в рассоле и не имеют твёрдой корочки.
1. Брынза.
Рассольные сыры Ольхонского сельхозкооператива
Пробуем моцареллу, сулугуни и брынзу Ольхонского сельхозкооператива
206
Сыр Перевозников Моцарелла (180 г)
Перевозников
Ольхонский СПСПСОК
В самом начале, когда у нас еще не было моцареллы — у нас ее постоянно спрашивали. Потому что все знали это название.
Теперь, когда узнали и вкус, и ее плавкие свойства — она один из наших лидеров продаж.
Моцарелла — это молодой сыр из семейства Pasta Filata который варится только из свежего молока, благодаря чему обладает нежным молочным вкусом и мягкой, чуть волокнистой текстурой. Наша моцарелла отличается от моцареллы из масс-маркета своей мягкостью и выраженным вкусом настоящего продукта. Прекрасно подходит для приготовления салатов и закусок в сочетании с любой зеленью и приправами, так как с удовольствием оттеняет любой вкус. Как говорится, сыр — благородное дело!
Энергетическая ценность: 240 ккал.
Пищевая ценность в 100 гр.: жиры — 22,0 г., белки — 20,0 г.
Срок годности: 10 суток.
Сельхозкооператив «Ольхонский»,
244
Сыр Перевозников Брынза Straccino (250 г)
Перевозников
Ольхонский СПСПСОК
Это молодой, недолго живущий без рассола сыр, имеющий тысячелетнюю историю, ведь даже фета это брынза из овечьего молока.
По сравнению с другими сырами, состав брынзы намного лучше сбалансирован для пользы человеческого организма: жиров в ней меньше, а белков — больше. Мы ж все за белками сейчас гоняемся. Целебные свойства брынзы во многом связаны с содержащимся в ней легкоусваиваемым кальцием, низкой жирностью, большим содержанием лактобактерий.
Пословица береги сыр смолоду это про брынзу. Хранить брынзу необходимо только в холодильнике, плотно завернутой в пергамент для выпечки или фольгу, и доставать оттуда ненадолго. Средний срок ее правильного хранения — 5−7 дней, потому что мы ее солим не так обильно как вы привыкли. Это дает совершенно другой вкус
Условия хранения: при температуре 4 С (+/- 2) в течении 30 дней
Сельхозкооператив «Ольхонский»,
314
Сыр Перевозников Сулугуни (250 г)
Перевозников
Ольхонский СПСПСОК
Вах, сулугуни! Когда-то мы начали делать его на заказ для одного из Иркутских ресторанов, а потом он на самим очень понравился. Его мы отправляем даже в соседнюю солнечную Бурятию.
Сулугуни имеет чистый кисломолочный вкус, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Наш сулугуни несолёный, даже тот, который мы коптим.
Сулугуни богат полезными белками и незаменимыми аминокислотами, причем усваиваются они очень хорошо, так что сыр вам в помощь!
Условия хранения: при температуре 4 С (+/- 2) в течении 45 дней
Сельхозкооператив «Ольхонский»,
Развитие через игру
Обзор книг Мозаика-Синтез, составленных по методу Монтессори
Ну что, наслаждаетесь тёплыми денёчками? Мы - да. Активно гуляем, пикникуем и успеваем надышаться осенью. Но я уже подготовилась к перемене погоды и заказала домашние активити с наклейками от «Мозаика-Синтез».
Когда я заказывала, я не обратила внимания на размер книг, поэтому была приятно удивлена, что они большого формата, А4. Обложка картонная, яркая, страницы из плотной бумаги, приятные на ощупь.
В начале каждой книги есть введение, где рассказывается, как правильно работать с книгой, какие материалы пригодятся, и, что же это такое - метод Монтессори.
338
Книга Мозаика-Синтез Метод Монтесcори Антивити с наклейками Тело человека 4+
Мозаика-Синтез
Мозаика-Синтез
Тело человека (Метод Монтессори. Активити с наклейками), книга с наклейками
Красочная книга-активити с наклейками «Тело Человека» предназначена для развития логического мышления и познавательных навыков в игровой форме. В книге ребенка ждет множество разнообразных заданий, в основу которых положены основные принципы метода Монтессори: креативность, свобода выбора, простота и увлекательность игры.
Распределяя по страницам наклейки, дорисовывая и раскрашивая картинки, решая интересные задачи и головоломки, ребенок познакомится с секретами человеческого тела, узнает и запомнит расположение различных внутренних органов, их названия, размер и функции.
Что такое метод Монтессори? Как построить занятия, чтобы они приносили не только радость, но и пользу? Ответы на эти вопросы родители найдут в начале книги.
338
Книга Мозаика-Синтез Метод Монтесcори Антивити с наклейками В доме 4+
Мозаика-Синтез
Мозаика-Синтез
В доме (Метод Монтессори. Активити с наклейками), книга с наклейками
Красочная книга-активити с наклейками «В доме» предназначена для развития логического мышления и познавательных навыков в игровой форме. В книге ребенка ждет множество разнообразных заданий, в основу которых положены основные принципы метода Монтессори: креативность, свобода выбора, простота и увлекательность игры.
Книга поможет организовать домашнее пространство в соответствии с принципами метода Монтессори и подскажет, какие активности можно предложить детям дома – все обучающие моменты, представленные в книге, могут быть легко реализованы в повседневной жизни ребенка.
Распределяя по страницам наклейки, дорисовывая и раскрашивая картинки, решая интересные задачи и головоломки, ребенок познакомится с помещениями в доме и предметами, которые можно в них встретить, освоит навыки счета, научится различать оттенки цветов и ориентироваться в пространстве.
Что такое метод Монтессори? Как построить занятия, чтобы они приносили не только радость, но и пользу? Ответы на эти вопросы родители найдут в начале книги.
338
Книга Мозаика-Синтез Метод Монтесcори Антивити с наклейками Времена года 4+
Мозаика-Синтез
Мозаика-Синтез
Времена года (Метод Монтессори. Активити с наклейками), книга с наклейками
Красочная книга-активити с наклейками «Времена года» предназначена для развития логического мышления и познавательных навыков в игровой форме. В книге ребенка ждет множество разнообразных заданий, в основу которых положены основные принципы метода Монтессори: креативность, свобода выбора, простота и увлекательность игры.
Распределяя по страницам наклейки, дорисовывая и раскрашивая картинки, решая интересные задачи и головоломки, ребенок познакомится с особенностями каждого времени года, концепцией их смены и связанными с ней природными явлениями, узнает много нового о метеорологии, выращивании растений, привычках животных и подходящей для каждого сезона одежды.
Что такое метод Монтессори? Как построить занятия, чтобы они приносили не только радость, но и пользу? Ответы на эти вопросы родители найдут в начале книги.
За окном осень, в спальне - лето.
Обзор постельного белья ОТК Patrizia Евро Rustic
Люблю постельное бельё и не могу остановиться, когда вижу комплекты с растительным орнаментом. Тем более, приятно на нём валяться, когда за окошком пробрасывает первый снег, а я с сынишкой и добрым фильмом планирую пижамный день.
У нас большая кровать, поэтому я всегда отслеживаю появление комплектов евро-размера. Как-то раз увидела красивый, с сочным принтом, но он был двухспальный. И если для одеяла размер подошёл, потому что у нас есть небольшое, то простынь стала моим личным провалом. 20 см - это критично. Больше ошибок не совершаю, даже если сильно нравится рисунок.
Но на этот раз совпало всё: узор, размер, свойства ткани и приятная цена.
2256
Постельное белье ОТК Patrizia поплин Евро Rustic
Patrizia
Оптовая текстильная компания ООО
Ткань: Поплин (100% хлопок)
Комплектность:
Пододеяльник: 215 х 220 см (1 шт).
Простынь: 220 х 240 см.
Наволочки: 70 х 70 см (2 шт).
Комплект постельного белья коллекции «Patrizia» - выполнен из высококачественной ткани. Такое белье абсолютно натуральное, гипоаллергенное, соответствует строжайшим экологическим нормам безопасности, комфортное, дышащее, не нарушает естественные процессы терморегуляции, прочное, не линяет, не деформируется и не теряет своих красок даже после многочисленных стирок, а также отличается хорошей износостойкостью.
Bushido - кодекс чести самурая
Обзор на растворимый кофе Bushido Black Katana Сублимированный
Пару лет назад я перестала пить кофе. Одним утром мой организм сказал, что он не хочет больше пить кофе. Ни растворимый, ни приготовленный в турке. За редким исключением кофеёк с проверенными бариста. Фраза «за чашкой кофе» с подружками приобрела уж совсем буквальный смысл.
А пару недель назад во мне снова проявилось давно забытое желание начинать утро с кофе. А в шкафах ни одной кофейной заначки. И утром дня следующего жгучее желание смешать ароматы осени с бодрящим крепким напитком никуда не делось. И вот я на просторах Ирмага уже ищу своих кофейных фаворитов.
Однозначно это Bushido. Ещё в студенчестве методом проб и дегустаций остановилась на этой премиальной марке. Да и заядлые кофеманы были замечены за употреблением растворимого кофе Bushido.
Японский кофейный бренд, но производство расположено в Швейцарии. Арабика успевает насытиться ещё и горным альпийским воздухом. Стильная стеклянная банка и по-японски строгая этикетка. Я достаточно часто беру этот кофе на символические презенты. И напиток достойный и упаковка смотрится дорого.
1157
Кофе растворимый Bushido Black Katana Сублимированный (100 г)
Bushido
Hors
Кофе Bushido Black Katana растворимый сублимированный 100г.
Кофе обладает плотным терпким вкусом с хорошо сбалансированным горьковатым послевкусием и неповторимыми нотками темного шоколада.
Производство Швейцария
Пептиды - сигнальные молекулы за омоложение и обновление кожи
Обзор мульти-крема для лица Aravia Professional Multi-Action Peptide Cream
Осенью самое лучшее время пересмотреть свой уход за лицом. Сегодня я расскажу о мультиактивном креме с пептидным комплексом Matrixyl-3000™. Среди косметических средств часто можно встретить крема и сыворотки с пептидами. Пептиды - это белковые молекулы, которые проникая в глубокие слои кожи, запускают процесс обновления и восстановления. Они ускоряют синтез белков - коллагена и эластина, что делает нашу кожу молодой, упругой и привлекательной, а сохранить её такой хочется как можно дольше. Задача не из лёгких, но решаема. Рассказать сегодня хочу об удачном приобретении. Это - мульти-крем для лица от Аравии.
Кожа у меня комбинированного типа, склонная к пигментации, иногда проявляется сухость и шелушение. Ей 39 лет. Выбор крема для комбинированной кожи - это всегда рулетка, хочешь всё и сразу. Т-зону матировать, сухие участки увлажнить и про мимические морщинки не забыть. А вот подойдёт крем или нет - это загадка, ответ не узнаешь, пока не попробуешь.
Понравилось описание крема и обещания производителя. Звучит заманчиво.
Мультиактивный крем с пептидным комплексом Matrixyl-3000™ и антиоксидантами универсален и подходит для любого типа кожи. Поддерживает липидный барьер кожи и уменьшает воспаления. Средство содержит высокоэффективные сигнальные пептиды, которые в комплексе активно поддерживают состояние дермальной матрицы, стимулируют синтез коллагена, предотвращают появление морщин. Сочетание натуральных масел и витаминов С и Е даёт мощный антиоксидантный эффект, защищает кожу от фотостарения, восстанавливает естественный потенциал клеток, борется со свободными радикалами.
Рекомендуется для курсового использования утром и вечером в течение 30 дней. Курсовой уход улучшает цвет кожи, повышает эластичность и тургор.
901
Мульти-крем для лица Aravia Professional Multi-Action Peptide Cream (50 мл)
Aravia Professional
Аравия ООО
Мультиактивный крем с пептидным комплексом Matrixyl-3000™ и антиоксидантами универсален и подходит для любого типа кожи. Сочетание натуральных масел и витаминов С и Е дает мощный антиоксидантный эффект, защищает кожу от фотостарения, восстанавливает естественный потенциал клеток, борется со свободными радикалами. Поддерживает липидный барьер кожи и уменьшает воспаления. Средство содержит высокоэффективные сигнальные пептиды, которые в комплексе активно поддерживают состояние дермальной матрицы, стимулируют синтез коллагена, предотвращают появление морщин. Курсовой уход улучшает цвет кожи, повышает эластичность и тургор.