Продолжаю свои чайные истории:) На этот раз мы крепко подсели на чай из термоса, что, кстати говоря, очень удобно, если у вас в семье дети и муж, который крайне не любит ждать, пока чай завариться и остынет. Термос - это очень удобно!! Во-первых, напиток получается совершенно бесподобным, настоявшимся, насыщенным. Во-вторых, не надо постоянно кипятить воду на чашечку чая, особенно когда хочется еще чашечку. И опять же удобство с детьми, потому что в термосе чай все равно теряет тепло и уже не обжигающе горячий, а тепленький как надо. Так что очень рекомендую обзавестись большим термосом:)
Я в термосе завариваю чай так: кладу базовый чай - черный, немного, для основы. Добавляю листья смородины, малины, брусники, мяты, чабрец - в общем, все, что удалось сохранить с лета, либо же можно всегда купить травяной чай в магазине. И последним кладу жмых оставшийся от варки джемов и варений, например, от смородинового желе после протирания через сито остается много витаминной кожицы, да и ягодный сок до конца не отжать. Я такой жмых не выбрасываю, а смешиваю с сахаром и порционно замораживаю. В этом году урожай был особенно щедрым, порций такого ягодно-витаминного отхода осталось очень много! 1-2 столовые ложки на термос и ваш чай будет самым незабываемым, обещаю.
В общем, у меня кончился базовый черный чай:) Плюс ко всему осень то самое время года, когда всюду пахнет яблоками и страсть как хочется яблочного пряного чая. А для него тоже нужен базовый черный качественный чай безо всяких добавок.
В этот раз мой выбор пал на черный чай Tipson «Английский завтрак» в железной коробочке. Можно было, конечно, взять какой-нибудь чай типа ахмад, но здесь сыграл чисто женский фактор(: Мне тааак понравилась коробочка, я обязательно ее оставлю, она крайне красивая, стильная, аккуратная и ох уж эта красная крышка:)))
Железная коробка была обтянута лентой с надписями Tipson. Лента скорее как декоративный элемент, подтверждающий качество, нежели защита от вскрытия - она легко снимается и помещается обратно.
