Завтраки - это святое! Могу пропустить обед, ужин, да могу больше вообще не есть, но завтрак - это святое! С недавних пор у меня началась любовь с яйцами пашот, а с ними и с яйцами бенедикт. Это такие яйца пашот, которые на хлебушке, красной рыбке или ветчине, а сверху политы голландским соусом. И это обожимой как вкусно! Это сочно, это нежнейше, это необыкновенно и... в общем уже месяца как 3 подряд я ем только так:) Но я ж не про свой завтрак пришла говорить, а про голландский соус. Это он только с виду страшно готовится, а на самом деле очень быстро. Но для него нужен хороший уксус. Хороший уксус Borges с тонкой ноткой эстрагона появился на Ирмаге и вот он-то нам и нужен! А еще нужны:

• 1 желток
• 50 гр сливочного масла
• 1 ст.л. винного уксуса Borges

Делаем соус!
Поставить металлическую миску на водяную баню (я далеко не хожу и беру металлическую походную кружку :)) между прочем, гораздо удобней!), выложить в нее желток уксус и постоянно взбивать (делаю венчиком для молока:)), пока желток не начнет густеть. Снимаем с огня, добавляем сливочное маслице, ждем пока оно разойдется и сделает соус нежнейшим и воздушным! Солим, перчим и немедленно покрываем яйцо-пашот (которое к этому моменту было приготовлено и заботливо уложено на хлебушек с форелью;)). Нас-лаж-да-ем-ся!!:)

И вот она моя испанская оливковая бомбочка!!! (Здесь подразумевается тот смайл, у которого сердешки в глазах прыгают. И еще и в груди нервно подрагивает!:))

Оливковое. Масло. С. Лимонной. Корочкой.
Немыслимо.
Я почему-то ожидала (зачем спрашивается??), что лимонная корочка добавит лишь тонкое послевкусие лимона, горчинку. Ну аромат. А знаете что оказалось? Это буквально оливковое лимонное масло! Будто бы оливку скрестили с лимоном и выжали из них маслосок! Аромат стоит задушевнейший!! Кто бы мог подумать?!
А теперь исследовательская часть обзора. Про бутылку и прочие премудрости!
Бутылка стекло, мне кажется такой изящной, с вытянутой шеей и стильным лаконичным серым.

Мне очень захотелось попробовать косметику Miko, очень вовремя возникшую на Ирмаге! Но меня, как любого бьютиголика, разрывало на «хочу все!»:)) Хорошо, что у Мико есть наборы тревел-кит (ну или подарочный вариант) с несколькими миниатюрами в составе. Вот прям руку пожать таким брендам, которые заботятся о таких сложноопределяющихся особах, как я:))

Я взяла набор для нормальной кожи. Что не могло не привлечь, так это льняная косметичка, куда организован набор. Ну милота же:)

Ей-богу, поумнею от Ирмага!!:))) по крайней мере от того, что пишу обзоры! То вот приспичило мне узнать, чем длинная паста друг от друга отличается (вот тут можно почитать), теперь я решила-таки окончательно разобраться вместе с маслинами Borges, а есть ли разница между маслинами и оливками и какая!

Так что давайте просвещаться!!
Итак. То что маслины и оливки - плоды одного оливкового дерева нам, конечно, ясно! Но я думала, что разница в сортах. Ну, нас же тоже яблочки разных цветов есть! Может и оливки с маслинами местные антоновки и семеринки! Ан-нет! Разница в степени зрелости. Оливки по-нашему, это недозрелые плоды. Зеленые совсем (какая ирония:)). Плоды средней зрелости имеют розовато-коричневый цвет, а вот созревшие - черный. И если вы подумали, что то, что мы именуем «маслинами» - созревший плод оливкового дерева, то снова красный фонарик. Из созревших черных плодов жмут масло. А вот зеленые консервируют. А «маслины» - это способ консервации оливок. Плоды окисляют, они становятся мягче и получают необыкновенный вкус. Ну вот. Теперь все мы умные, можно и поесть:)))

Доброго дня всем читающим этот пост! Сегодня о детках. Точнее о тех деталях, которые помогают, нам, мамам и папам заботиться о самом дорогом, что у нас есть. Поэтому с радостью делюсь моим опытом использования набора для купания «Мамина радость».

«Набор для купания» звучит красиво, но непонятно, поэтому скажу проще и покажу вам комплект из двух детских полотенец.